2023年7月21日，洛陽正大食品在工廠舉辦“打造品質(zhì)廚房，共享·共建·共贏餐飲會議”。洛陽市西工區(qū)市場監(jiān)督管理局局長胡少可先生、副局長范江濤先生、洛陽市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會黨支部書記衛(wèi)正欣先生，正大食品企業(yè)(洛陽)有限公司總經(jīng)理曲建華、研發(fā)總監(jiān)郝紅濤、食安總監(jiān)吳紅梅等政府和公司領(lǐng)導(dǎo)與省內(nèi)外90余位餐飲行業(yè)同仁出席盛會！

　　本次餐飲會議分為兩個議程，7月20日公司為參加會議的餐飲客戶舉辦了歡迎晚宴活動，晚宴上總經(jīng)理曲建華表示：正直盛夏，烈日炎炎，但沒有阻止餐飲人前行的步伐，這炎炎的烈日，更加明證了大家對這份事業(yè)的執(zhí)著；在你們前行的同時，還有一群人，他們踏實奉獻，他們正直誠信，他們傳遞著快速優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，他們是正大人！我們將一如既往的做好服務(wù)；同時，曲總倡議：我們在今天合作的基礎(chǔ)上，爭取更大的聯(lián)盟、更大的協(xié)同，實現(xiàn)共享、共建、共贏。

　　7月21日在洛陽正大食品工廠舉辦新品品鑒會及客戶交流座談會，與會90余名餐飲行業(yè)朋友參觀了工廠生產(chǎn)線，品鑒了多款正大新品，其中菠蘿里脊、炸肉圓等產(chǎn)品受到廣大餐飲行業(yè)朋友一致好評。

　　7月21日上午，與會的90余人先后參觀了洛陽正大現(xiàn)代化生豬屠宰加工生產(chǎn)線、分割加工生產(chǎn)線、熟食加工生產(chǎn)線及歡樂行體驗中心，感受產(chǎn)品生產(chǎn)加工全過程、見證正大企業(yè)百年發(fā)展歷程、領(lǐng)悟企業(yè)歷久彌新的文化沉淀、了解正大食品豐富的品種及樣態(tài)。

洛陽正大銷售副總經(jīng)理劉國強先生致辭

洛陽市西工區(qū)市場監(jiān)督管理局胡少可局長致辭

洛陽市餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會衛(wèi)正欣書記致辭

餐飲行業(yè)代表飯火火總經(jīng)理趙鳴屹先生分享

***同行仲景宛西制藥餐飲中心主任張曉峰女士分享

　　注冊中國烹飪大師、洛陽正大食品研發(fā)部張立新先生向餐飲會議參會者介紹了洛陽正大食品開發(fā)的十余款預(yù)制豬肉調(diào)理產(chǎn)品，并從出餐實操角度分享了產(chǎn)品特色和賣點，逐一介紹了出餐加工標準和配餐流程。

　　洛陽正大食品生鮮豬肉專家李清瀛先生向與會團餐經(jīng)營者分享了豬肉上半年行情及后市分析。

　　銷售政策介紹環(huán)節(jié)，參會的餐飲經(jīng)營者中，現(xiàn)場簽約占比80%以上，其中新合作簽約客戶占比超過50%，并現(xiàn)場預(yù)交了定金。

　　共享·共建·共贏2023洛陽正大餐飲會議的***召開，也為正大集團農(nóng)牧食品事業(yè)的歷史上畫下濃重的一筆，相信經(jīng)過大家的精誠合作，正大食品一定能夠在中原這片熱土上快速發(fā)展，鑄就新輝煌。